Lutry, le 24 novembre 2022
LE MOT DU PRÉSIDENT
La fin de l'année approchant, il est temps de dresser un premier bilan de l'année écoulée.
2022 a permis de retrouver une certaine normalité, après deux années fortement troublée par le Covid.
Notre Association a ainsi pu mener l'ensemble des activités, selon le calendrier usuel.
La pressée a toutefois dû être avancée, en raison de la précocité de la maturité du raisin.
C'est avec grand plaisir que votre Comité a constaté la présence de nombreux d'entre vous aux différentes manifestations organisée, que ce soit la taille, la dégustation "des Nouveaux", l'étiquetage et, en point d'orgue, la pressée dans la cour du Château.
Cette dernière a rencontré un succès historique, grâce notamment au groupe de musiciens de Patrick Marguerat et à la raclette organisée par ce dernier, en provenance directe du Val d'Anniviers.
L'ambiance fut excellente et la cuvée de l'Association, très largement dégustée.
Le retour à la normalité ne signifie toutefois pas que l'année a été ordinaire. Au contraire, comme chacun d'entre nous a pu le découvrir, les bouteilles du millésime 2021 qui vous ont été distribuées contenaient un vin d'une excellente qualité, réalisé par Christophe Chevalley, vigneron à Savuit.
Quand à la pressée, ce sont plus de 2'000 kg de raisin d'une qualité exceptionnelle qui ont été fournis par François Rousseil, également vigneron à Savuit et surtout notre vice-président.
Tout cela annonce des perspectives extrêmement réjouissantes pour 2023.
Je vous souhaite, à toutes et tous, d'excellentes fêtes de fin d'année 2022 et une gouleyante année 2023, pleine de santé et de "santés" !
Au plaisir de vous revoir, notamment lors des activités 2023.
Le Président
Jean-Samuel Leuba